martes, 22 de marzo de 2011

PASTEL DE POLLO















INGREDIENTES:

-1/2 KILO DE POLLO
-1/4 KILO DE BACON
-UN PAQUETE DE SALCHICHAS DE POLLO O DE PAVO
-UN SOBRE DE CREMA DE CHAMPIÑONES
-1/2 VASO DE VINO BLANCO
-UN HUEVO


Tituramos el pollo, las salchichas y el bacon, no demasiado para que puedan verse algunos trozos.
Le añadimos el vino, el huevo y el sobre de champiñón.
Mezclamos bien y lo introducimos en un molde previamente engrasado y al horno a 200º durante 30 o 40 minutos hasta que esté hecho.
Se puede tomar caliente o en frío como fiambre acompañado de una salsa mahonesa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario